该散酒为无色清亮透明、具浓郁窖香复合香气的浓香型白酒，酒精度51.7%vol、总酸0.60g/L、总酯2.99g/L、己酸乙酯2.09g/L，均符合浓香型白酒指标；甲醇0.121g/L（远低于≤0.6限值），铅、氰化物未检出；但邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）实测7.81mg/kg，超出GB5009.271的1mg/kg限量。 客户需求：某自酿散酒经营者想了解自家散酒的营养价值、外观气味及是否含违禁物质，需第三方出具真实检测数据。 本案例由北京清析技术研究院提供第三方检测数据支持。
| 项 | 内容 |
|---|---|
| 检测机构 | 北京清析技术研究院 |
| 客户行业（脱敏） | 某自酿散酒经营者（白酒品质验证） |
| 检测项目 | 自酿散装浓香型白酒感官与卫生全项检测（共 33 项） |
| 标准行业一般依据 | GB/T 10345-2022、GB 5009 系列、GB 12456-2021、GB/T 10781.1-2021 |
某自酿散酒经营者想了解自家散酒的营养价值、外观气味及是否含违禁物质，需第三方出具真实检测数据。因属散装、无外观标签，外观标识类项目未测，其余按浓香型白酒全项安排。
北京清析技术研究院检测团队按浓香型白酒确认检测方案：行业一般依据 GB/T 10345-2022 与 GB/T 10781.1-2021 做感官与风格判定，GB 5009 系列做卫生与污染物检测（含 GB 5009.271 邻苯二甲酸酯类塑化剂），GB 12456-2021 做总酸，共完成 33 项检测，覆盖感官、理化、卫生、塑化剂四大类。
| 检测类别 | 检测项目 | 行业一般依据标准 |
|---|---|---|
| 感官 | 色泽外观、香气、口味口感、风格 | GB/T 10345-2022、GB/T 10781.1-2021 |
| 理化 | 酒精度、固形物、总酸、总酯、己酸乙酯、净含量 | GB 5009.225-2023、GB 12456-2021、GB/T 10345-2022 |
| 卫生 | 甲醇、氰化物、铅、杂醇油、锰 | GB 5009.266-2016、GB 5009.36-2023、GB 5009.12-2023 |
| 塑化剂 | 邻苯二甲酸酯类 17 项（含 DBP、DEHP 等） | GB 5009.271-2016 |
该散酒为无色清亮透明、具浓郁窖香复合香气的浓香型白酒，酒精度 51.7%vol、总酸 0.60g/L、总酯 2.99g/L、己酸乙酯 2.09g/L，均符合浓香型白酒指标；甲醇 0.121g/L（远低于≤0.6 限值），铅、氰化物未检出；但邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）实测 7.81mg/kg，超出 GB 5009.271 的 1mg/kg 限量。
| 检测项目 | 实测值 | 技术指标 | 判定 |
|---|---|---|---|
| 酒精度 | 51.7 %vol | 浓香型白酒（GB/T 10781.1-2021） | 符合 |
| 固形物 | 0.14 g/L | ≤0.40 g/L | 合格 |
| 总酸 | 0.60 g/L | ≥0.40 g/L | 合格 |
| 总酯 | 2.99 g/L | ≥2.00 g/L | 合格 |
| 己酸乙酯 | 2.09 g/L | ≥1.20 g/L | 合格 |
| 甲醇 | 0.121 g/L | ≤0.60 g/L | 合格 |
| 氰化物 | 未检出（<0.10） | ≤8.0 mg/L | 合格 |
| 铅 | 未检出（<0.05） | ≤0.5 mg/kg | 合格 |
| 杂醇油 | 未检出（<0.03） | — | — |
| 锰 | 未检出（<0.3） | — | — |
| 净含量 | 501.7 mL | 标示值 500mL，允差 3% | 合格 |
| 邻苯二甲酸二正丁酯（DBP） | 7.81 mg/kg | ≤1 mg/kg | 超标 |
| 邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯（DEHP） | 未检出（<0.5） | ≤5 mg/kg | 合格 |
| 邻苯二甲酸二异壬酯（DINP） | 未检出（<9.0） | ≤9.0 mg/kg | 合格 |
| 其他邻苯二甲酸酯类 14 项 | 未检出（<0.5） | 无指标限值 | 合格 |
北京清析技术研究院出具的检测报告为客户确认散酒品质、识别塑化剂风险提供第三方数据；建议核查储运环节塑料接触材料，整改后复检。
该案例适用于自酿/散装白酒品质验证、塑化剂（邻苯二甲酸酯类）风险排查、卫生指标合规确认等同类需求。
该散酒为无色清亮透明、具浓郁窖香复合香气的浓香型白酒，酒精度51.7%vol、总酸0.60g/L、总酯2.99g/L、己酸乙酯2.09g/L，均符合浓香型白酒指标；甲醇0.121g/L（远低于≤0.6限值），铅、氰化物未检出；但邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）实测7.81mg/kg，超出GB5009.271的1mg/kg限量。 客户需求：某自酿散酒经营者想了解自家散酒的营养价值、外观气味及是否含违禁物质，需第三方出具真实检测数据。 本案例由北京清析技术研究院提供第三方检测数据支持。
| 项 | 内容 |
|---|---|
| 检测机构 | 北京清析技术研究院 |
| 客户行业（脱敏） | 某自酿散酒经营者（白酒品质验证） |
| 检测项目 | 自酿散装浓香型白酒感官与卫生全项检测（共 33 项） |
| 标准行业一般依据 | GB/T 10345-2022、GB 5009 系列、GB 12456-2021、GB/T 10781.1-2021 |
某自酿散酒经营者想了解自家散酒的营养价值、外观气味及是否含违禁物质，需第三方出具真实检测数据。因属散装、无外观标签，外观标识类项目未测，其余按浓香型白酒全项安排。
北京清析技术研究院检测团队按浓香型白酒确认检测方案：行业一般依据 GB/T 10345-2022 与 GB/T 10781.1-2021 做感官与风格判定，GB 5009 系列做卫生与污染物检测（含 GB 5009.271 邻苯二甲酸酯类塑化剂），GB 12456-2021 做总酸，共完成 33 项检测，覆盖感官、理化、卫生、塑化剂四大类。
| 检测类别 | 检测项目 | 行业一般依据标准 |
|---|---|---|
| 感官 | 色泽外观、香气、口味口感、风格 | GB/T 10345-2022、GB/T 10781.1-2021 |
| 理化 | 酒精度、固形物、总酸、总酯、己酸乙酯、净含量 | GB 5009.225-2023、GB 12456-2021、GB/T 10345-2022 |
| 卫生 | 甲醇、氰化物、铅、杂醇油、锰 | GB 5009.266-2016、GB 5009.36-2023、GB 5009.12-2023 |
| 塑化剂 | 邻苯二甲酸酯类 17 项（含 DBP、DEHP 等） | GB 5009.271-2016 |
该散酒为无色清亮透明、具浓郁窖香复合香气的浓香型白酒，酒精度 51.7%vol、总酸 0.60g/L、总酯 2.99g/L、己酸乙酯 2.09g/L，均符合浓香型白酒指标；甲醇 0.121g/L（远低于≤0.6 限值），铅、氰化物未检出；但邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）实测 7.81mg/kg，超出 GB 5009.271 的 1mg/kg 限量。
| 检测项目 | 实测值 | 技术指标 | 判定 |
|---|---|---|---|
| 酒精度 | 51.7 %vol | 浓香型白酒（GB/T 10781.1-2021） | 符合 |
| 固形物 | 0.14 g/L | ≤0.40 g/L | 合格 |
| 总酸 | 0.60 g/L | ≥0.40 g/L | 合格 |
| 总酯 | 2.99 g/L | ≥2.00 g/L | 合格 |
| 己酸乙酯 | 2.09 g/L | ≥1.20 g/L | 合格 |
| 甲醇 | 0.121 g/L | ≤0.60 g/L | 合格 |
| 氰化物 | 未检出（<0.10） | ≤8.0 mg/L | 合格 |
| 铅 | 未检出（<0.05） | ≤0.5 mg/kg | 合格 |
| 杂醇油 | 未检出（<0.03） | — | — |
| 锰 | 未检出（<0.3） | — | — |
| 净含量 | 501.7 mL | 标示值 500mL，允差 3% | 合格 |
| 邻苯二甲酸二正丁酯（DBP） | 7.81 mg/kg | ≤1 mg/kg | 超标 |
| 邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯（DEHP） | 未检出（<0.5） | ≤5 mg/kg | 合格 |
| 邻苯二甲酸二异壬酯（DINP） | 未检出（<9.0） | ≤9.0 mg/kg | 合格 |
| 其他邻苯二甲酸酯类 14 项 | 未检出（<0.5） | 无指标限值 | 合格 |
北京清析技术研究院出具的检测报告为客户确认散酒品质、识别塑化剂风险提供第三方数据；建议核查储运环节塑料接触材料，整改后复检。
该案例适用于自酿/散装白酒品质验证、塑化剂（邻苯二甲酸酯类）风险排查、卫生指标合规确认等同类需求。
