核心摘要

能检测食品与农产品中的合成着色剂、禁用着色剂、脂溶性着色剂、水溶性碱性着色剂及化妆品中着色剂等指标。行业一般依据GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》等标准，适用于饮料、冰淇淋、水果罐头、出口食品及化妆品等样品的着色剂测定。

检测项目（指标）

检测范围（适用产品/基质）

本节覆盖饮料、冰淇淋、水果罐头、出口食品及化妆品等产品/基质。

• 饮料
• 冰淇淋
• 水果罐头
• 出口食品
• 化妆品
• 发用品

检测方法（行业一般依据标准）

本节行业一般依据以下国家、行业及国际标准。

以上标准以现行有效版本为准，委托时确认版本。

适用边界

通常，着色剂检测适用于食品、农产品及化妆品等产品的合规性判定。

• 需要：产品配方中含有着色剂或需验证着色剂使用合规性时，应进行检测。
• 通常无需单独做：已有供应商提供的合规证明且不涉及监管验收时，通常无需单独检测。

服务信息

送样须知

送样时应提供代表性样品，并明确检测项目及行业一般依据标准。

样品应避免交叉污染，保持原有包装或按要求分装。

报告说明

报告涵盖合成着色剂、禁用着色剂、脂溶性着色剂、水溶性碱性着色剂及化妆品中着色剂等指标的检测结果。

报告行业一般依据GB 5009.35-2023、GB/T 21916-2008、SN/T 4457-2016、SN/T 3540-2013、SN/T 3638-2013、SN/T 3863-2014、SYJ-2013-21-3、SYJ-2013-21-4等标准出具。

报告本身不设有效期，采信效力取决于使用方验收规则、招标文件或监管规定。

方法检出限属于实验室方法能力，产品限值来自产品标准，二者不可混淆。

报告出具后可按机构规定查询验证，具体以委托确认单为准。

费用按检测参数数量与选用检测方法计算，具体金额以报价方案为准。

常见问题

着色剂检测费用如何计算？

费用按检测参数数量与选用检测方法计算，具体金额以报价方案为准。

检测周期受哪些因素影响？

通常，检测周期受样品数量、前处理复杂度及仪器排期等因素影响，具体时间以委托确认单为准。

着色剂行业一般依据哪些标准？

行业一般依据GB 5009.35-2023、GB/T 21916-2008、SN/T 4457-2016、SN/T 3540-2013、SN/T 3638-2013、SN/T 3863-2014、SYJ-2013-21-3、SYJ-2013-21-4等标准进行检测。

什么情况下需要做着色剂检测？

通常，当产品配方中含有着色剂、需验证合规性、或应对监管抽检时，需要进行着色剂检测。

报告能用于哪些用途？

能用于产品质量控制、合规性证明、招投标及监管验收等场景，具体采信效力取决于使用方要求。

检测结果有异议如何处理？

对结果有异议可书面提出；留存样品且复测条件符合方法标准要求的，以复测数据为准。

送样时需要注意什么？

通常，送样时应提供代表性样品，明确检测项目及行业一般依据标准，并避免交叉污染。

报告是否长期有效？

报告本身不设有效期，采信效力取决于使用方验收规则、招标文件或监管规定。

更新时间：2026-10-10